日本食を見直しましょう！

こんにちは。もっともっとキレイになるためのアドバイザーなつぼうママです♪

「あなたの好きな食べ物は、フランス料理、イタリア料理、中華料理、はたまた、インド料理？」

日本に居ても、世界各国のいろんな料理が食べられます。
家庭でも、どちらかと言うと、パンやパスタ、カレー、ハンバーグ…
洋食が多くなっていませんか？

でも、低カロリーで栄養価が高く、食物繊維も多く、海外の人達が注目しているのは“日本食”なのです！

『まごわやさしい』をご存じですか？
「ま」まめ：大豆、小豆、豆腐、油揚げ
「ご」ごま：ピーナッツ、くるみ、ぎんなん
「わ」わかめ：ひじき、海苔、昆布
「や」やさい：ほうれん草、大根、キャベツ
「さ」さかな：鮭、サバ、いわし、しらす
「し」しいたけ：マッシュルーム、しめじ、エリンギ
「い」いも：じゃがいも、さつまいも、さといも

これらの食材を使った料理が日本人には最も合っているし、健康的なのです！
ファスティングを終わったあとの食事は、“まごわやさしい”をお薦めします♪＼(^^)／

素晴らしいパワーを持った日本食を、見直してみませんか？

🍚キレイレシピ

《厚揚げとひじきの煮物》

☆材料
厚揚げ…200g、乾燥ひじき…大さじ1、
人参…10g、鰹節…3g、酒…大さじ1、
みりん…大さじ2、しょうゆ…大さじ1
☆作り方
1.乾燥ひじきは、水に浸して戻します
2.人参は、短めの千切りにします
3.厚揚げは、2cm角に切ります
4.鍋に人参、ひじき、厚揚げ、調味料を入れて煮立たせ、弱火で人参が柔らかくなるまで煮ます

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